近日，教育部职业教育与成人教育司发布《关于拟入选首批“十四五”职业教育国家规划教材名单的公示》，我院吕玉珍教授团队编写的《食品营养与健康》教材入选首批“十四五”职业教育国家规划教材，我校8部教材入选首批“十四五”职业教育国家规划教材。
近年来，我院全面落实教育部《职业院校教材管理办法》《江苏省职业院校教材管理实施细则》和《扬州市职业大学教材管理办法》，充分发挥教材服务人才培养、课程建设和专业发展功能。
