“元宵到,喜气照，吃碗汤圆好运绕......”2月24日上午，一群“萌娃”齐聚扬州市职业大学生化学院食品专业实验室，只见他们一个个化身“搓汤圆”小能手，忙得不亦乐乎，欢声笑语溢满活动现场。
元宵节是我国重要的传统节日之一，“庆元宵”的传统习俗不仅展示了中华民族传统文化的深厚底蕴，也见证了人们对传统文化与美德的传承。为了让孩子们感受浓郁的节日气氛，增进对传统文化习俗的了解，扬职大生化学院组织开展了“甜蜜元宵润童心，传统文化代代传 ”主题活动。食品专业学生发挥专业优势，带领教职工子女做汤圆，让“萌娃”们在寓教于乐中更真切地体验传统节日中蕴涵的意义和文化魅力。
“小朋友们，做汤圆一般分为三个步骤，第一步是将温水加入糯米粉，第二步是揉搓面团，第三步是包馅料，大家看仔细咯！”来自食品2202班的袁叶子涵同学边向小朋友讲解边做示范，一个圆圆滚滚的小球在他手中诞生了。
看着大哥哥手中的成品，“萌娃”们一个个跃跃欲试。在大哥哥大姐姐们的引导下，小朋友们分工合作，颇具创意，场面热闹非凡。“看我搓的小汤圆，我把它们拼成了一朵小花，漂亮吧”，来自扬州时代幼儿园的徐张滢小朋友开心坏了，这可是她第一次自己动手做汤圆。“我给汤圆弄了两个小眼睛，一个小嘴巴，像不像雪人”，来自汶河小学二年级3班的董玖月做了一个“搞怪”作品，逗得大家开怀大笑。
当香气四溢的彩色汤圆呈现在“萌娃”面前时，一个个开心地又蹦又跳，争先要去装一碗，品尝自己的劳动成果。
甜蜜元宵润童心，传统文化代代传！“做元宵对小朋友们来说是一种热闹、一种喜悦，更是一种传承，我们希望发挥学院的专业优势，依托传统节日的食俗，将中国的传统文化传递给下一代，代代相传。”生化学院党总支书记说。此次活动，不仅让小朋友们在动手实践中感受了传统节日的氛围，更进一步加深了小朋友们对元宵节传统文化的认识，有助于推动中国传统文化和传统美德在孩子身上不断传承不断弘扬。
（生物与化工工程学院 吴美瑾）
