《实验室安全常识》

一、实验室基本安全知识

1．实验前，应了解所用药品的毒性及防护措施。禁止在实验室内喝水、吃东西。饮食用具不要带进实验室，以防毒物污染，离开实验室及饭前要洗净双手。

2．进入实验室开始工作前应了解水阀门、电闸所在处。离开实验室时，一定要将室内检查一遍，应将水、电的开关关好，门窗锁好。

3．使用电器设备(如烘箱、恒温水浴、离心机、电炉等)时，严防触电；绝不可用湿手或在眼睛旁视时开关电闸和电器开关。应该用试电笔检查电器设备是否漏电，凡是漏电的仪器，一律不能使用。

4．使用浓酸、浓碱，必须极为小心地操作，防止溅出。用移液管量取这些试剂时，必须使用橡皮球，绝对不能用口吸取。若不慎溅在实验台上或地面，必须及时用湿抹布擦洗干净。如果触及皮肤应立即治疗。

5．使用可燃物，特别是易燃物(如乙醚、丙酮、乙醇、苯、金属钠等)时，应特别小心。不要大量放在桌上，更不要在靠近火焰处。只有在远离火源时，或将火焰熄灭后，才可大量倾倒易燃液体。低沸点的有机溶剂不准在火上直接加热，只能在水浴上利用回流冷凝管加热或蒸馏。

6．如果不慎倾出了相当量的易燃液体，则应按以下方法处理：

(1)立即关闭室内所有的火源和电加热器。

(2)关门，开启小窗及窗户。

(3)用毛巾或抹布擦拭洒出的液体，并将液体拧到大的容器中，然后再倒入带塞的玻璃瓶中。

7．易燃和易爆炸物质的残渣(如金属钠、白磷、火柴头)不得倒人污物桶或水槽中，应收集在指定的容器内。

8．毒物应按实验室的规定办理审批手续后领取，使用时严格操作，用后妥善处理。

二、实验药品安全

1．操作有毒气体(如HzS、C1z、Br2、NOz、浓HCl和HF等)应在通风橱内进行。

2．苯、四氯化碳、乙醚、硝基苯等的蒸气会引起中毒。它们虽有特殊气味，但久嗅会使人嗅觉减弱，所以应在通风良好的情况下使用。

3．有些药品(如苯、有机溶剂、汞等)能透过皮肤进入人体，应避免与皮肤接触。

4．氰化物、高汞盐(HgClz、Hg(NOs)z等)、可溶性钡盐(BaCl。)、重金属盐(如镉、铅盐)、三氧化二砷等剧毒药品，应妥善保管，使用时要特别小心。

5．乙腈：易挥发易燃，是一种**物和化学窒息剂，通风橱中远离热、火。

6．甲醇：有毒，能引起失明。

7．乙酸(浓的)：可能因为吸人或皮肤吸收而受到伤害，要戴手套和护目镜，最好在化学通风橱中操作。

8．甲醛：毒性较大且易挥发，也是一种致癌剂，易通过皮肤吸收，对眼睛、黏膜和上呼吸道有**和损伤作用。避免如其挥发的气雾。戴手套和护目镜。始终在通风橱中操作。远离热、火花及明火。

9．叠氮钠：有毒，阻断细胞色素电子运送系统。

10．链霉素：致癌，引起过敏反应。

三、实验室压缩气体钢瓶的安全使用

(一)压缩气体钢瓶的安全使用

气体钢瓶是储存压缩气体的特制的耐压钢瓶。使用时，通过减压阀(气压表)有控制地放出气体。由于钢瓶的内压很大(有的高达15MPa)，而且有些气体易燃或有毒，所以在使用钢瓶时要注意安全。

1．压缩气体钢瓶应直立使用，务必用框架或栅栏围护固定。

2．压缩气体钢瓶应远离热源、火种，置通风阴凉处，防止日光暴晒，严禁受热；可燃性气体钢瓶必须与氧气钢瓶分开存放；周围不得堆放任何易燃物品，易燃气体严禁接触火种。

3．禁止随意搬动敲打钢瓶，经允许搬动时应做到轻搬轻放。

4．使用时要注意检查钢瓶及连接气路的气密性，确保气体不泄漏。使用钢瓶中的气体时，要用减压阀(气压表)。各种气体的气压表不得混用，以防爆炸。

5．使用完毕按规定关闭阀门，主阀应拧紧不得泄漏。养成离开实验室时检查气瓶的习惯。

6．不可将钢瓶内的气体全部用完，一定要保留0．05MPa以上的残留压力(减压阀表压)。可燃性气体如乙炔应剩余0．2～o．3MPa。

7．为了避免各种气体混淆而用错气体，通常在气瓶外面涂以特定的颜色以便区别，并在瓶上标明瓶内气体的名称。

8．绝不可使油或其他易燃性有机物沾在气瓶上(特别是气门嘴和减压阀)。也不得用棉、麻等物堵住，以防燃烧引起事故。

9．各种气瓶必须按国家规定进行定期检验，使用过程中必须要注意观察钢瓶的状况，如发现有严重腐蚀或其他严重损伤，应停止使用并提前报检。

(二)二氧化碳钢瓶的安全使用

1．使用方法

使用前检查连接部位是否漏气，可涂上肥皂液进行检查，调整至确实不漏气后才进行实验。

使用时先逆时针打开钢瓶总开关，观察高压表读数，记录高压瓶内总的二氧化碳压力，然后顺时针转动低压表压力调节螺杆，使其压缩主弹簧将活门打开。这样进口的高压气体由高压室经节流减压后进入低压室，并经出口通往工作系统。使用后，先关闭顺时针关闭钢瓶总开关，再逆时针旋松减压阀。

  2．注意事项

  防止钢瓶的使用温度过高。钢瓶应存放在阴凉、干燥、远离热源(如阳光、暖气、炉火)处，不得超过31℃，以免液体COz温度的升高，体积膨胀而形成高压气体，产生爆炸危险。

钢瓶千万不能卧放。如果钢瓶卧放，打开减压阀时，冲出的C02液体迅速气化，容易发生导气管爆裂及大量COz泄漏的意外。

减压阀、接头及压力调节器装置正确连接且无泄漏、没有损坏、状况良好。

CO。不得超量填充。液化C02的填充量，温带气候不要超过钢瓶容积的75％，热带气候不要超过66．7％。

旧瓶定期接受安全检验。超过钢瓶使用安全规范年限，接受压力测试合格后，才能继续使用。

(三)氮气高压钢瓶的安全使用

1．使用方法

使用前要检查连接部位是否漏气，可涂上肥皂液进行检查，调整至确实不漏气后才进行实验。

使用时先逆时针打开钢瓶总开关，观察高压表读数，记录高压瓶内总的氮气压，然后顺时针转动低压表压力调节螺杆，使其压缩主弹簧将活门打开。这样进口的高压气体由高压室经节流减压后进入低压室，并经出口通往工作系统。

使用结束后，先顺时针关闭钢瓶总开关，再逆时针旋松减压阀。

2．注意事项

不可将钢瓶内的气体全部用完，一定要保留0．05MPa以上的残留压力(减压阀表压)。

使用时，要把钢瓶牢牢固定，以免摇动或翻倒。

开关气门阀要慢慢地操作，切不可过急地或强行用力把它拧开。

(四)氢气高压钢瓶的安全使用

1．使用方法

使用前要检查连接部位是否漏气，可涂上肥皂液进行检查，确认不漏气后才进行实验。

在确认减压阀处于关闭状态(T调节螺杆松开状态)后，逆时针打开钢瓶总开关，并观察高压表读数，然后逆时针打开减压阀左边的一个小开关，再顺时针慢慢转动减压阀调节螺杆(T字旋杆)，使其压缩主弹簧将活门打开。使减压表上的压力处于所需压力，记录减压表上的压力数值。

使用结束后，先顺时针关闭钢瓶总开关，再逆时针旋松减压阀。

2．注意事项

室内必须通风良好，保证空气中氢气最高含量不超过1％(体积比)。室内换气次数每小时不得少于三次，局部通风每小时换气次数不得少于七次。

氢气瓶与盛有易燃、易爆物质及氧化性气体的容器和气瓶的间距不应小于8米。

与明火或普通电气设备的间距不应小于10米。

与空调装置、空气压缩机和通风设备等吸风口的间距不应小于20米。

与其他可燃性气体贮存地点的间距不应小于20米。

禁止敲击、碰撞；气瓶不得靠近热源；夏季应防止暴晒。

必须使用专用的氢气减压阀，开启气瓶时，操作者应站在阀口的侧后方，动作要轻缓。

阀门或减压阀泄漏时，不得继续使用；阀门损坏时，严禁在瓶内有压力的情况下更换阀门。

瓶内气体严禁用尽，应保留0．2---一0．3MPa以上的余压。

(五)氧气高压钢瓶的安全使用

1．使用方法

使用前要检查连接部位是否漏气，可涂上肥皂液进行检查，调整至确实不漏气后才进行实验。

使用时先逆时针打开钢瓶总开关，观察高压表读数，记录高压瓶内总的氧气压，然后顺时针转动低压表压力调节螺杆，使其压缩主弹簧将活门打开。这样进口的高压气体由高压室经节流减压后进入低压室，并经出口通往工作系统。

使用结束后，先顺时针关闭钢瓶总开关，放尽余气后，再逆时针旋松减压阀。

2．注意事项

由于氧气只要接触油脂类物质，就会氧化发热，甚至有燃烧、爆炸的危险。因此，必须十分注意，不要把氧气装入盛过油类物质之类的容器里，或把它置于这类容器的附近。

将氧气排放到大气中时，要查明在其附近不会引起火灾等危险后，才可排放。保存时，要与氢气等可燃性气体的钢瓶隔开。

禁止用(或误用)盛其他可燃性气体的气瓶来充灌氧气。氧气瓶禁止放于阳光暴晒的地方。

不可将钢瓶内的气体全部用完，一定要保留0．05MPa以上的残留压力(减压阀表压)。

使用时，要把钢瓶牢牢固定，以免摇动或翻倒。

开关气门阀要慢慢地操作，切不可过急地或强行用力把它拧开。

四、实验室急救

实验过程中不慎发生受伤事故，应立即采取适当的急救措施。

1．受玻璃割伤及其他机械损伤：首先必须检查伤口内有无玻璃或金属等物碎片，然后用硼酸水洗净，再擦碘酒或紫药水，必要时用纱布包扎。若伤口较大或过深而大量出血，应迅速在伤口上部和下部扎紧血管止血，立即到医院诊治。

2．烫伤：一般用浓的(90％～95％)酒精消毒后，涂上苦昧酸软膏。如果伤处红痛或红肿(一级灼伤)，可用橄榄油或用棉花蘸酒精敷盖伤处；若皮肤起泡(二级灼伤)，不要弄破水泡，防止感染；灼伤处皮肤呈棕色或黑色(三级灼伤)，应用干燥而无菌的消毒纱布轻轻包扎好，急送医院治疗。

3．强碱(如氢氧化钠，氢氧化钾)、钠、钾等触及皮肤而引起灼伤时，要先用大量自来水冲洗，再用5％乙酸溶液或2％乙酸溶液涂洗。

4．强酸、溴等触及皮肤而致灼伤时，应立即用大量自来水冲洗，再以5％碳酸氢钠溶液或5％氢氧化铵溶液洗涤。

5．如酚触及皮肤引起灼伤，应该用大量的水清洗，并用肥皂和水洗涤，忌用乙醇。

6．若煤气中毒时，应到室外呼吸新鲜空气，若严重时应立即到医院诊治。

7．水银容易由呼吸道进人人体，也可以经皮肤直接吸收而引起积累性中毒。严重中毒的症状是口中有金属气味，呼出气体也有金属气味；流唾液，牙床及嘴唇上有硫化汞的黑色；淋巴腺及唾液腺肿大。若不慎中毒时，应送医院急救。急性中毒时，通常用碳粉或呕吐剂彻底洗胃，或者食人蛋白(如1升牛奶加3个鸡蛋清)或蓖麻油解毒并使之呕吐。

8．触电：触电时可按下述方法之一切断电路：

(1)关闭电源；

(2)用于木棍使导线与被害者分开；

(3)使被害者和土地分离，急救时急救者必须做好防止触电的安全措施，手或脚必须绝缘。

五、实验室灭火法

实验中一旦发生了火灾切不可惊慌失措，应保持镇静。首先立即切断室内一切火源和电源。然后根据具体情况正确地进行抢救和灭火。常用的方法有：

1．在可燃液体燃着时，应立即拿开着火区域内的一切可燃物质，关闭通风器，防止扩大燃烧。若着火面积较小，可用抹布、湿布、铁片或沙土覆盖，隔绝空气使之熄灭。但覆盖时要轻，避免碰坏或打翻盛有易燃溶剂的玻璃器皿，导致更多的溶剂流出而再着火。

2．酒精及其他可溶于水的液体着火时，可用水灭火。

3．汽油、乙醚、甲苯等有机溶剂着火时，应用石棉布或沙土扑灭。绝对不能用水，否则反而会扩大燃烧面积。

4．金属钠着火时，可把沙子倒在它的上面。

5．导线着火时不能用水及二氧化碳灭火器，应切断电源或用四氯化碳灭火器。

6．衣服烧着时切忌奔走，可用衣服、大衣等包裹身体或躺在地上滚动，以灭火。

7．发生火灾时应注意保护现场。较大的着火事故应立即报警。

表1-2某些物质燃烧时应选用的灭火剂

以上资料来源：王双飞主编《食品质量与安全实验》,中国轻工业出版社,2009.07