为深化课堂教学改革，落实岗课赛证育人理念，夯实教师教学基本功，提升专业课程教学质量，2026年5月13日，我院优秀年轻教师张虞婷在生化楼308仿真实训室成功举办《青霉素发酵过程控制》校级示范公开课教研活动。本次活动由高邮湖校区教学办陈伟处长统筹组织，学院班子成员及骨干教师莅临现场，并专门邀请校内各二级学院专任教师到场观摩听课、交流互鉴。
本次公开课聚焦药品生产技术专业核心课程《发酵工程》——青霉素发酵过程控制知识点，紧扣高职职业教育育人定位。张老师课前精心备课、深挖教材、精准研判学情，整体教学设计科学严谨、逻辑清晰、环节完整。课程目标明确，重难点把握精准，紧密对接发酵制药工职业岗位实际需求，将理论知识、专业实操与岗位应用深度融合，有机融入课程思政元素，全方位落实岗课赛证融通教学要求，充分彰显了高职专业课程应用型、技能型的教学特色。
课堂教学过程中，张老师采用了多种灵活新颖的教学方法，熟练运用信息化教学工具，创新采用任务驱动、项目导向、案例分析等多元教学模式。课堂互动精巧自然，有效引导学生主动思考、深度参与，转变传统灌输式授课模式，践行以学生为主体、以职业能力培养为核心的教学理念。教学节奏把控有度，课堂氛围生动活跃，教态自然大方，语言精炼专业，课件制作精良，充分展现出扎实的专业功底和优秀的教学综合素养。
课后的集中研讨环节，张院长作了总结点评，对本次公开课的教学设计、课堂呈现、岗课赛证融合落地成效给予高度肯定，并结合专业人才培养、课堂教学改革、信息化教学应用及学生职业能力培养等维度，提出了具体的指导性意见与改进方向，为后续专业课程建设与课堂提质指明了路径。其他参会教师也与张老师共同探讨了在AI赋能课堂教学、信息化创新教法等方面的经验和体会。
此次校级公开课为教师搭建了展示风采、交流学习、互促成长的优质平台，打通了校内各学院教学经验共享、理念互鉴的交流渠道，有效促进了教师专业能力协同提升。下一步，我院将持续深耕课堂教学改革，扎实推进校企深度融合，不断锤炼教师教学本领，持续提升专业内涵建设与人才培养质量。